🌟 推荐食谱

结合我的饮食偏好与常做菜，按“场景 + 标签”推荐，并附链接与搭配建议，方便快速决策。

选择指南

• 工作日：优先快手菜（15–25 分钟），少切配、易收汁
• 周末：安排经典硬菜或特色菜（40–80 分钟），适合家人共享
• 搭配原则：主食 + 硬菜 + 素菜 + 简单汤（如汤饭/清汤）

标签说明

• 类别：主食/面食/肉类/蔬菜/汤品/其他
• 时间：准备与制作总时长（约）
• 风味：重香料/暖香/微辣/层次浓郁/清淡

🏆 必做经典（我的最爱）

• 牛肉炖土豆（见 ./meat-dishes/牛肉炖土豆.md）
• 标签：肉类 | 60–75 分钟 | 暖香、层次浓郁
• 搭配：馕或米饭；素菜配土豆丝或茄子
• 新疆家常拌面（见 ./noodle-dishes/新疆家常拌面.md）
• 标签：面食 | 30–40 分钟 | 重香料、微辣
• 搭配：清炒蔬菜（如土豆丝）；可加清汤
• 抓饭（见 ./staple-dishes/抓饭.md）
• 标签：主食 | 60–80 分钟 | 暖香、层次浓郁
• 搭配：清淡素菜或凉拌菜；适合周末主食
• 新疆大盘鸡炒米粉（见 ./staple-dishes/新疆大盘鸡炒米粉.md）
• 标签：主食 | 45–60 分钟 | 重香料、微辣
• 搭配：清淡素菜；适合多人分享

⚡ 快手推荐

• 土豆丝（见 ./vegetable-dishes/土豆丝.md）
• 标签：蔬菜 | 10–15 分钟 | 清爽、微辣
• 搭配：任意主食；配牛肉炖土豆作素菜平衡
• 炒面（见 ./noodle-dishes/炒面.md）
• 标签：面食 | 15–20 分钟 | 微辣、快速
• 搭配：加蛋白（牛/羊肉、鸡蛋）提升饱腹
• 芹菜肉沫（见 ./meat-dishes/芹菜肉沫.md）
• 标签：肉类 | 15–20 分钟 | 清香、下饭
• 搭配：米饭或拌面；用牛肉沫更清真

🌶️ 特色推荐（新疆风味）

• 哈萨克土豆片（见 ./vegetable-dishes/哈萨克土豆片.md）
• 标签：蔬菜 | 20–30 分钟 | 重香料、香脆
• 搭配：主食抓饭或馕；适合聚餐加一道
• 虎皮辣子烧茄子（见 ./vegetable-dishes/虎皮辣子烧茄子.md）
• 标签：蔬菜 | 25–35 分钟 | 微辣、软糯
• 搭配：面食或米饭；与孜然风味肉类相配
• 新疆马肠子抓饭（见 ./staple-dishes/新疆马肠子抓饭.md）
• 标签：主食 | 60–80 分钟 | 特色、层次浓郁
• 搭配：清淡素菜或酸奶；周末尝试
• 羊肉焖饼子（见 ./noodle-dishes/羊肉焖饼子.md）
• 标签：面食 | 40–60 分钟 | 暖香、饱腹
• 搭配：清淡蔬菜或简单汤

使用建议

• 场景选择：工作日优先“快手推荐”，周末安排“必做经典/特色推荐”
• 风味平衡：重香料配清淡素菜；微辣配暖香主食
• 参照文档：香料与肉类选择参考 ./diet-preferences.md；写作与维护遵循 ./recipe-format.md