🍳 Recipe Book - 食谱数据库¶
欢迎来到我们的食谱数据库!这里收集了精心整理的新疆特色菜谱和家常菜做法,按类型分类整理,方便快速查找和学习。
🍽️ 饮食偏好¶
参见独立文档:饮食偏好
📁 分类目录¶
recipe-book/
├── README.md
├── cold-dishes/ # 🥗 凉菜类
├── meat-dishes/ # 🥩 肉类菜品
├── noodle-dishes/ # 🍜 面食类
├── other-dishes/ # 🍽️ 其他菜品
├── soups/ # 🍲 汤类
├── staple-dishes/ # 🍚 主食类
├── stir-fry-dishes/ # 🥘 炒菜类
└── vegetable-dishes/ # 🥬 蔬菜类
📊 分类统计¶
| 分类 (目录) | 数量 | 主要菜品 (链接) | 说明 |
|---|---|---|---|
| staple-dishes(主食类) | 4+ | 抓饭、更多清单 | 传统主食,营养均衡 |
| noodle-dishes(面食类) | 8+ | 新疆家常拌面、炒面、更多清单 | 面食多样,做法丰富 |
| meat-dishes(肉类菜品) | 4 | 牛肉炖土豆、白菜粉条肉新疆 | 肉类为主,味道浓郁 |
| vegetable-dishes(蔬菜类) | 4 | 土豆丝、虎皮辣子烧茄子 | 蔬菜为主,健康美味 |
| cold-dishes(凉菜类) | 1+ | 凉菜清单 | 开胃凉菜 |
| stir-fry-dishes(炒菜类) | 1+ | 炒菜清单 | 家常快手菜 |
| soups(汤类) | 1+ | 汤饭、更多清单 | 暖胃养生 |
| other-dishes(其他菜品) | 1+ | 大盘鸡、更多清单 | 特色菜品 |
🔍 快速查找¶
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按分类
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- meat-dishes/(肉类菜品)
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- 参考:饮食偏好 与 烹饪技巧
📝 食谱格式¶
参见独立文档:食谱格式
🛠️ 使用指南¶
查找食谱¶
- 按分类查找 - 根据菜品类型选择对应文件夹
- 按菜名查找 - 使用搜索功能快速定位
- 按特色查找 - 根据烹饪特色选择
制作菜品¶
- 准备食材 - 按照食材清单准备
- 按步骤制作 - 严格按照制作步骤
- 注意小贴士 - 关注烹饪技巧和注意事项
添加新食谱¶
- 选择合适的分类文件夹
- 创建新的
.md文件 - 使用标准格式编写内容
- 添加适当的标签和分类
🌟 推荐食谱¶
参见独立文档:推荐食谱
📚 烹饪技巧¶
参见独立文档:烹饪技巧
🔗 相关链接¶
🍽️ 享受烹饪的乐趣,品味新疆美食的魅力!
💡 个人特色:作为一个新疆菜爱好者,我特别注重清真饮食习惯,所有食谱都严格遵循不使用猪肉的原则,以羊肉、牛肉为主要肉类,大量使用新疆特色香料,体现正宗的新疆风味。